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La bandiera della corporazione del Salumiere |
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Trascorso il periodo estivo, a partire dalla fine di settembre, su richiesta del nuovo maestro, previo accordo con il vecchio, avviene il passaggio della “bandiera”.
Si prendono, quindi, contatti e si stabilisce la data della consegna. Arrivato il giorno stabilito, nelle prime ore dell’alba l’avvenimento viene annunziato alla cittadinanza con alcuni colpi di mortai in aria. La mattina stessa, o il più delle volte il pomeriggio, il nuovo comitato insieme alla banda musicale si porta in corteo presso l’abitazione del vecchio maestro il quale tiene custodita devotamente la bandiera. Giunto il corteo a casa del vecchio maestro si offre un rinfresco, si fanno le congratulazioni e le raccomandazioni d’obbligo per la festa che dovrà essere più bella di quella dell’anno precedente. Terminato il ricevimento escono tutti insieme in corteo e così amici e parenti dell’uno e dell’altro maestro sfilano per le vie della città.
Il corteo si dispone nel modo seguente: in prima fila c’è il vecchio maestro che sorregge la bandiera, mentre ai lati vanno i futuri maestri di festa, seguono i componenti del comitato e man mano tutti gli altri invitati. Spesso si usa portare tra le mani fiori e |